उप्र-मप्र में पुराने गुड़ का स्टाक सिमटा.....

इंदौर। गुड़ में लोकल मांग का दबाव धीरे-धीरे बढ़ने लगा है, जबकि आवक बेहद कमजोर बनी हुई है जिससे भाव में सुधार का रुख रहा। थोक बाजार में उत्तरप्रदेश और मध्य प्रदेश के गुड़ की आवक नगण्य है। अभी केवल महाराष्ट्र से ही सीमित मात्रा में गुड़ आ रहा है।

महाराष्ट्र में भी गुड़ के दाम ऊंचे बोले जाने से इसकी लागत ऊंची बैठने लगी है जिससे तेजी को सपोर्ट मिला है। आगे मांग का दबाव बढ़ने पर गुड़ में और तेजी की उम्मीद की जा रही है, क्योंकि नए गुड़ की आवक में अभी देरी है। गुड़ भेली 4100-4200, कटोरा 4300-4400, लड्डू 4500-4600 गिलास एक किलो 4500-4700 और मालवी गुड़ सुपर 4300-4600 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया।

शकर में मांग अच्छी रहने से भाव मजबूती पर टिके रहे। शकर नीचे में 3850 ऊपर में 3880 रुपये प्रति क्विंटल तक बोली गई। शकर की आवक पांच गाड़ी की रही। खोपरा गोले और बूरे में लोकल के साथ ही ग्रामीण क्षेत्रों की मांग धीरे-धीरे बढ़ने लगी है जिससे इनके दाम मजबूत पर टिके रहे।

नारियल में कारोबार सामान्य रहा। भाव में कोई खास परिवर्तन नहीं रहा। खोपरा गोला बक्सा 115-130 रु. प्रति किलो और खोपरा बूरा 1950-3300 रु. प्रति (15 किलो) के भाव रहे। तरबूज मगज में अच्छी क्वालिटी में मांग जोरदार है जबकि अच्छी क्वालिटी के तरबूज मगज की बाजार में काफी शॉर्टेज बनी हुई है जिससे इसके दाम मजबूत बोले जा रहे है। इंदौर में इसके दाम तरबूज मगज 800-820 रुपये प्रति किलो तक बोले जा रहे है।

शकर-गुड़: - शकर 3850-3880, गुड़ भेली 4100-4200, कटोरा 4300-4400, लड्डु 4500-4600 गिलास 4500-4700 मालवी गुड़ सुपर 4300-4600 रुपये।

नारियल: नारियल 120 भरती 1500-1550, 160 भरती 1600-1650, 200 भरती 1700-1750, 250 भरती 1800-1850 रु. प्रति बोरी। खोपरा गोला (बाक्स में)115-130 रु. और खोपरा बूरा 1900-3300 रुपये प्रति (15 किलो)।अल्पाहार हाईफैट (एक किलो) 2160, सच्चामोती (एक किलो) 2325 प्रति 15 किलो भरती।

फलाहारी- साबूदाना सच्चामोती एगमार्क (एक किलो) 8040, सच्चामोती एगमार्क (500 ग्राम) 80900 सच्चामोती (लूज) 7610 रुपये प्रति क्विंटल । सच्चासाबु एगमार्क (एक किलो) 8040, सच्चासाबु (500 ग्राम) 8090 रुपये क्विंटल और कुकरीजाकी लिटिल मोरधन 11720 रुपये। रायलरतन (एक किलो) 7770, रायलरतन (500 ग्राम) 7830 व रायल रतन लूज 7335, सच्चामोती रजिस्टर्ड (एक किलो) 7620, सच्चामोती रजिस्टर्ड (500ग्राम) 7680, सच्चामोती रजिस्टर्ड लूज 7135, सच्चामोती मोरधन (आधा किलो) 9200। सिंघाड़ा छोटा 160 व बड़ा 180-185 रुपये प्रति किलो के भाव रहे।

पूजन सामग्री - देशी कपूर 550 से 750, ब्रांडेड कपूर 750 से 800, पूजा बादाम 90 से 92, बेस्ट 180 से 185, पूजा सुपारी 470, अरीठा 130, सिंदूर (25 किलो) 7400 और अरीठा 125-130 रुपये।

मसाले- हल्दी निजामाबाद 140 से 150, हल्दी लालगाय 200-220, कालीमिर्च गारबल 530 से 535 एटम 545 से 555, मटरदाना 578 से 590, जीरा राजस्थान 575 से 585, ऊंझा 590 से 605, बेस्ट 615 से 635 ए.बेस्ट675-685, सौंफ मोटी 275 से 288, मीडियम 295 से 345, बेस्ट 365 से 395, बारीक 340 से 380, लौंग 885 से 920, बेस्ट से 960-965, दालचीनी 235 से 265, जायफल 675 से 700 बेस्ट 750, जावत्री 1950-2025, बड़ी इलायची 625 से 675 बेस्ट 725 से 850, पत्थरफूल 340 से 365, बेस्ट 425-550, बाद्यान फूल 675 से 750, शाहजीरा खर 350 से 450, ग्रीन 460 से 550, तेजपान 90 से 105, नागकेसर 700-750, सौंठ 285 से 325, धोली मूसली 2200-2350, हींग 3250, पाउच में 10 ग्राम 3330, 121- 50 ग्राम 3050, पाउच में 10 ग्राम 3130, 111-50 ग्राम (डब्बी) 2850, पाउच में 10 ग्राम 2930, पावडर 850-900, सिंघाड़ा छोटा 98-115 बड़ा 120-125 हरी इलायची मीडियम 1375 से 1425 बोल्ड 1475-1650 बेस्ट ए बोल्ड 1850-1950 और पानबार 1125-1325 सफेद तिल्ली 148-155 बेस्ट 155-160 रुपये।

सूखे मेवे- काजू डब्ल्यू 240 नंबर 750 से 780, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 675 से 685, काजू जेएच 665-685, टुकड़ी 625 से 640, बादाम इंडिपेंडेंट 615-640 अमेरिकन 675 से 700 नई आस्ट्रेलियन बादाम 700-830, खसखस चालू 675-750, मीडियम 775-825 बेस्ट 925-1050 ए.बेस्ट 1150-1250, तरबूज मगज 525-550 बेस्ट बड़ा 740-770, खारक 175 से 195, मीडियम 225 से 245, बेस्ट 285 से 300 ए.बेस्ट 335-350, किशमिश कंधारी 450 से 475, बेस्ट 550-650, इंडियन 115 से 150 बेस्ट 200 से 220 , मुनक्का 450 से 650, बेस्ट 750 से 850, अंजीर 925 से 1150, बेस्ट 130-1350, ए. बेस्ट 1450 से 1650, मखाना 370 से 425, मीडियम 500 से 550 बेस्ट 650-750, , केसर पैकिंग में 110-129, ब्रांडेड 140 पिस्ता मोटा 1500 से 1600 ईरानी 1650-1680 नमकीन पिस्ता 850 से 950 अखरोट 400 से 450, बेस्ट 600 से 700, जर्दालू 250 से 300, बेस्ट 450 से 500 रुपये।